WFRF:(Vos M)
Sökning: WFRF:(Vos M) > Food fermentation /
- 14 av 62
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
Food fermentation / edited by Rob M.J. Nout, Willem M. de Vos, Marcel H. Zwietering.
- BokEngelska2005
Förlag, utgivningsår, omfång ...
- Wageningen, the Netherlands :Wageningen Academic Publishers,c2005.
- 217 p.ill.24 cm.
Nummerbeteckningar
- LIBRIS-ID:12102104
- ISBN:9076998833
- ISBN:9789076998831
Kompletterande språkuppgifter
- Språk:engelska
Klassifikation
Anmärkningar
- Includes bibliographical references and indexes.
Ämnesord och genrebeteckningar
Biuppslag (personer, institutioner, konferenser, titlar ...)
- Nout, M. J. Robert.(författare)
- Vos, Willem M. de.(författare)
- Zwietering, Marcel H.(författare)
- 14 av 62
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
Hitta mer i SwePub
- Av författaren/redakt...
- Nout, M. J. Robe ...
- Vos, Willem M. d ...
- Zwietering, Marc ...
- Av lärosätet
- Swepub_uni:_t
- visa fler...
- visa färre...
Sök utanför SwePub
- Sök vidare i:
- Google Book Search
- Google Scholar
Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.
- Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem
- LIBRIS.kb.se
