SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

AMNE:(Food Science.)
 

Sökning: AMNE:(Food Science.) > Food Engineering In...

Food Engineering Interfaces / edited by José Miguel Aguilera, Ricardo Simpson, Jorge Welti-Chanes, Daniela Bermudez-Aguirre, Gustavo Barbosa-Canovas.

Aguilera, José Miguel. (författare)
Simpson, Ricardo. (författare)
Welti-Chanes, Jorge. (författare)
visa fler...
Bermudez-Aguirre, Daniela. (författare)
Barbosa-Canovas, Gustavo. (författare)
visa färre...
 
ISBN 9781441974754
New York, NY : Springer New York, 2011
Engelska.
Serie: Food Engineering Series, 1571-0297
  • swepub:Mat__t
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

Chemistry.  (LCSH)
Food science.  (LCSH)
Chemistry. 
Food Science. 
Chemistry/Food Science, general. 

Hitta via bibliotek

Till lärosätets databas

Sök utanför SwePub

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy