SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

id:"swepub:oai:DiVA.org:hj-57269"
 

Sökning: id:"swepub:oai:DiVA.org:hj-57269" > Strategies for sust...

  • Pardillo-Baez, YinefJönköping University,JTH, Logistik och verksamhetsledning (författare)

Strategies for sustainable alternative food networks in uncertain times

  • Artikel/kapitelEngelska2022

Förlag, utgivningsår, omfång ...

  • Zagreb :University of Zagreb, Faculty of Economics and Business,2022
  • printrdacarrier

Nummerbeteckningar

  • LIBRIS-ID:oai:DiVA.org:hj-57269
  • https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hj:diva-57269URI

Kompletterande språkuppgifter

  • Språk:engelska
  • Sammanfattning på:engelska

Ingår i deldatabas

Klassifikation

  • Ämneskategori:ref swepub-contenttype
  • Ämneskategori:kon swepub-publicationtype

Anmärkningar

  • The traditional food supply chains are vulnerable to external shocks, and this has been observable during the pandemic. Alternative food networks (AFNs) is seen as a potentially viable alternative to traditional food supply chains. AFNs encompass practices related to local food supply, involve few actors and promote sustainability. The purpose of this research is to identify strategies for sustainable AFNs, that enable growth and resilience during uncertain times. To achieve the purpose, the SCORE (Strengths, Challenges, Opportunities, Responses, Effectiveness) method is investigated. The main findings include an up-to-date overview of the strengths, challenges, opportunities, responses and effectiveness of AFNs in uncertain environments.

Ämnesord och genrebeteckningar

Biuppslag (personer, institutioner, konferenser, titlar ...)

  • Sequeira, MovinJönköping University,JTH, Industriell produktutveckling, produktion och design(Swepub:hj)seqmov (författare)
  • Machado, Carla G.Jönköping University,IHH, Företagsekonomi,IHH, Centre for Family Entrepreneurship and Ownership (CeFEO),IHH, Media, Management and Transformation Centre (MMTC)(Swepub:hj)goncar (författare)
  • Levinsohn, Duncan,1967-Jönköping University,IHH, Företagsekonomi,IHH, Centre for Family Entrepreneurship and Ownership (CeFEO),IHH, Media, Management and Transformation Centre (MMTC)(Swepub:hj)LeDu (författare)
  • Jönköping UniversityJTH, Logistik och verksamhetsledning (creator_code:org_t)

Sammanhörande titlar

  • Ingår i:9th International EurOMA Sustainable Operations and Supply Chain ForumZagreb : University of Zagreb, Faculty of Economics and Business, s. 233-2429789533461762

Internetlänk

Hitta via bibliotek

Till lärosätets databas

Sök utanför SwePub

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy