SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

LAR1:hv
 

Sökning: LAR1:hv > (1990-1999) > Hög proteinhalt i s...

  • Becker, WulfStatens livsmedelsverk, Uppsala (författare)

Hög proteinhalt i svensk mat : en hälsorik?

  • Artikel/kapitelSvenska1996

Förlag, utgivningsår, omfång ...

  • 1996
  • printrdacarrier

Nummerbeteckningar

  • LIBRIS-ID:oai:DiVA.org:hv-13278
  • https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hv:diva-13278URI

Kompletterande språkuppgifter

  • Språk:svenska
  • Sammanfattning på:svenska

Ingår i deldatabas

Klassifikation

  • Ämneskategori:vet swepub-contenttype
  • Ämneskategori:art swepub-publicationtype

Anmärkningar

  • Proteininnehållet i svenskkost är relativt högt i förhållande till internationella rekommendationer. Höga proteinintaghos barn har satts i samband med ökad risk för övervikt. Hos vuxna har ett högt proteinintag,och därmed förhöjda homocysteinnivåer i serum, samtidigt med ett lågt intag av folacin förts fram som riskfaktorer förhjärt–kärlsjukdom. Det finns inga fördelar – men eventuellt nackdelar – med ett proteinintag över 15 energiprocent, eller1,5 g/kg kroppsvikt.

Ämnesord och genrebeteckningar

Biuppslag (personer, institutioner, konferenser, titlar ...)

  • Hambraeus, LeifInstitutionen för näringslära, Uppsala universitet (författare)
  • Samuelson, Gösta,1930-Institutionen för klinisk fysiologi, Akademiska sjukhuset, Uppsala(Swepub:hv)ogs (författare)
  • Statens livsmedelsverk, UppsalaInstitutionen för näringslära, Uppsala universitet (creator_code:org_t)

Sammanhörande titlar

  • Ingår i:Läkartidningen93:1-2, s. 37-400023-72051652-7518

Internetlänk

Hitta via bibliotek

Till lärosätets databas

Hitta mer i SwePub

Av författaren/redakt...
Becker, Wulf
Hambraeus, Leif
Samuelson, Gösta ...
Om ämnet
MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP
MEDICIN OCH HÄLS ...
och Hälsovetenskap
och Folkhälsovetensk ...
Artiklar i publikationen
Läkartidningen
Av lärosätet
Högskolan Väst

Sök utanför SwePub

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy