Att byta bulle mot sockerkaka. En interdisciplinär fikastund om kultur och hållbarhet

Johansson, Anders, 1963- (författare)

Mittuniversitetet,Institutionen för humaniora och samhällsvetenskap

Jonsson, Bengt-Gunnar, 1963- (författare)

Mittuniversitetet,Institutionen för naturvetenskap

Nyhlén, Sara, 1980- (författare)

Mittuniversitetet,Institutionen för humaniora och samhällsvetenskap

 (creator_code:org_t)

Göteborg : Makadam Förlag, 2020

2020

Svenska.

Ingår i: Kulturell hållbarhet – vad är det?. - Göteborg : Makadam Förlag. - 9789170612862

Relaterad länk:

https://urn.kb.se/re...

• Bokkapitel (refereegranskat)