id:"swepub:oai:DiVA.org:oru-11611"
Search: id:"swepub:oai:DiVA.org:oru-11611" > Äppelspråket - ett ...
- 1 of 1
- Previous record
- Next record
- To hitlist
- Gustafsson, Inga-BrittÖrebro universitet,Restaurang- och hotellhögskolan - Grythytte akademi (author)
Äppelspråket - ett marknadsföringsredskap : sensoriska beskrivningar av 8 studerade äppelsorter : en populärvetenskaplig rapport
- BookSwedish2008
Publisher, publication year, extent ...
- Örebro :Örebro universitet,2008
- 21 s.
- printrdacarrier
Numbers
- LIBRIS-ID:oai:DiVA.org:oru-11611
- https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:oru:diva-11611URI
Supplementary language notes
- Language:Swedish
Part of subdatabase
- SwePubSwePub
Classification
Subject headings and genre
- LANTBRUKSVETENSKAPER Lantbruksvetenskap, skogsbruk och fiske Livsmedelsvetenskap hsv//swe
- AGRICULTURAL SCIENCES Agriculture, Forestry and Fisheries Food Science hsv//eng
- Culinary Arts and Meal Science
- Måltidskunskap
- Måltidskunskap
- Culinary Arts and Meal Science
Added entries (persons, corporate bodies, meetings, titles ...)
- Öström, ÅsaÖrebro universitet,Restaurang- och hotellhögskolan - Grythytte akademi(Swepub:oru)aom (author)
- Swahn, JohanÖrebro universitet,Restaurang- och hotellhögskolan - Grythytte akademi(Swepub:oru)jsn (author)
- Larsson, UlfÖrebro universitet,Restaurang- och hotellhögskolan - Grythytte akademi(Swepub:oru)uflo (author)
- Örebro universitetRestaurang- och hotellhögskolan - Grythytte akademi (creator_code:org_t)
Internet link
To the university's database
- 1 of 1
- Previous record
- Next record
- To hitlist
Find more in SwePub
- By the author/editor
- Gustafsson, Inga ...
- Öström, Åsa
- Swahn, Johan
- Larsson, Ulf
- About the subject
-
- AGRICULTURAL SCIENCES
- AGRICULTURAL SCI ...
- and Agriculture Fore ...
- and Food Science
- By the university
- Örebro University
Search outside SwePub
- Extend your search to:
- Google Book Search
- Google Scholar
Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.
- Copyright © LIBRIS - National Library Systems
- LIBRIS.kb.se
