(swepub) hsvcat:4 mspu:(collectioneditorial)
Sökning: (swepub) hsvcat:4 mspu:(collectioneditorial) > Bakteriologi, hygie...
Bakteriologi, hygien och egenkontroll vid ystning i småskalig produktion : Kompendium Juni 2004
-
- Hammarberg, Karl-Erik (redaktör/utgivare)
- Hushållningssällskapet Dalarna Gävleborg, Storvik, Sverige
-
- Danielsson-Tham, Marie-Louise, 1947- (redaktör/utgivare)
- Department of Food Hygiene, Faculty of Veterinary Medicine, Swedish University of Agricultural Sciences, Uppsala, Sweden
- (creator_code:org_t)
- Juni 2004
- Hushållningssällskapet Dalarna Gävleborg, 2004
- Svenska.
- Samlingsverk (redaktörskap) (populärvet., debatt m.m.)
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- LANTBRUKSVETENSKAPER -- Lantbruksvetenskap, skogsbruk och fiske -- Livsmedelsvetenskap (hsv//swe)
- AGRICULTURAL SCIENCES -- Agriculture, Forestry and Fisheries -- Food Science (hsv//eng)
- LANTBRUKSVETENSKAPER -- Veterinärmedicin (hsv//swe)
- AGRICULTURAL SCIENCES -- Veterinary Science (hsv//eng)
Nyckelord
- Måltidskunskap
- Culinary Arts and Meal Science
Publikations- och innehållstyp
- pop (ämneskategori)
- sam (ämneskategori)
Hitta via bibliotek
- Bakteriologi, hygien och egenkontroll vid ystning i småskalig produktion Kompend... (Sök publikationen i LIBRIS)
Till lärosätets databas
Hitta mer i SwePub
- Av författaren/redakt...
- Hammarberg, Karl ...
- Danielsson-Tham, ...
- Om ämnet
-
- LANTBRUKSVETENSKAPER
- LANTBRUKSVETENSK ...
- och Lantbruksvetensk ...
- och Livsmedelsvetens ...
-
- LANTBRUKSVETENSKAPER
- LANTBRUKSVETENSK ...
- och Veterinärmedicin
- Av lärosätet
- Örebro universitet
Sök utanför SwePub
- Sök vidare i:
- Google Book Search
- Google Scholar
Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.
- Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem
- LIBRIS.kb.se
