SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

WFRF:(Ahlgren Karin)
 

Sökning: WFRF:(Ahlgren Karin) > För lite hemkunskap...

För lite hemkunskap ökar risken för matförgiftningar

Lange, Maria (författare)
Uppsala universitet, Uppsala, Sweden
Vågsholm, Ivar (författare)
SLU, Uppsala, Sweden
Boqvist, Sofia (författare)
SLU, Uppsala, Sweden
visa fler...
Söderqvist, Karin (författare)
SLU, Uppsala, Sweden
Danielsson Tham, Marie-Louise, 1947- (författare)
Örebro universitet,Restaurang- och hotellhögskolan
Marklinder, Ingela (författare)
Uppsala universitet, Uppsala, Sweden
Schelin, Jenny (författare)
Lund universitet, Lund, Sweden
Blücher, Anna (författare)
Linnéuniversitetet, Växjö, Sweden
Göranzon, Helen (författare)
Uppsala universitet, Uppsala, Sweden
Ahlgren, Roger (författare)
Umeå universitet, Umeå, Sweden
Ehn Börjesson, Stina-Mina (författare)
Högskolan Kristianstad, Kristianstad, Sweden
Moazzami, Madeleine (författare)
SLU, Uppsala, Sweden
Hjälmeskog, Karin (författare)
Uppsala universitet, Uppsala, Sweden
Elmståhl, Helena (författare)
Uppsala universitet, Uppsala, Sweden
Parinder, Ann (författare)
Göteborgs universitet, Göteborg, Sweden
Höijer, Karin (författare)
Högskolan Kristianstad, Kristianstad, Sweden
Nylander, Annika (författare)
Umeå universitet, Umeå, Sweden
visa färre...
 (creator_code:org_t)
Stockholm : AB Dagens nyheter, 2017
2017
Svenska.
Ingår i: Dagens Nyheter. - Stockholm : AB Dagens nyheter. - 1101-2447. ; Tisdag 15 augusti, s. 6-6
  • Tidskriftsartikel (populärvet., debatt m.m.)
Abstract Ämnesord
Stäng  
  • DN.DebattRunt 500 000 människor drabbas enligt beräkningar av matförgiftning i Sverige varje år. Bristande hygienkunskaper i hushållen är en av orsakerna. Nu är det dags för en utökad timplan i hemkunskap för att Sverige skall få medvetna konsumenter, minskat matsvinn och färre fall av matförgiftningar, skriver en grupp experter inom området.

Ämnesord

LANTBRUKSVETENSKAPER  -- Lantbruksvetenskap, skogsbruk och fiske -- Livsmedelsvetenskap (hsv//swe)
AGRICULTURAL SCIENCES  -- Agriculture, Forestry and Fisheries -- Food Science (hsv//eng)

Nyckelord

Måltidskunskap
Culinary Arts and Meal Science

Publikations- och innehållstyp

pop (ämneskategori)
art (ämneskategori)

Hitta via bibliotek

Till lärosätets databas

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy