SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Extended search

WFRF:(JOHANSSON B)
 

Search: WFRF:(JOHANSSON B) > (1970-1979) > Absoluttröskelvärde...

Absoluttröskelvärden för smak hos natriumklorid : inverkan av presentationsordning, förekomst av extra prover samt information till bedömarna : undersökning vid 14 svenska provkök

Drake, B (author)
RISE,SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning
Berggren, B (author)
Johansson, B (author)
 (creator_code:org_t)
SIK - Svenska institutet för konserveringsforskning, Göteborg, Sverige, 1971
Swedish.
Series: SIK Rapport, 0436-2071 ; 297
  • Reports (peer-reviewed)
Subject headings
Close  

Subject headings

LANTBRUKSVETENSKAPER  -- Lantbruksvetenskap, skogsbruk och fiske -- Livsmedelsvetenskap (hsv//swe)
AGRICULTURAL SCIENCES  -- Agriculture, Forestry and Fisheries -- Food Science (hsv//eng)

Keyword

Food Engineering
Livsmedelsteknik

Publication and Content Type

ref (subject category)
rap (subject category)

To the university's database

Find more in SwePub

By the author/editor
Drake, B
Berggren, B
Johansson, B
About the subject
AGRICULTURAL SCIENCES
AGRICULTURAL SCI ...
and Agriculture Fore ...
and Food Science
Parts in the series
SIK Rapport,
By the university
RISE

Search outside SwePub

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Close

Copy and save the link in order to return to this view