WFRF:(Jonsson L)
Search: WFRF:(Jonsson L) > (1975-1979) > Varmhållning av sil...
- 4 of 7
- Previous record
- Next record
- To hitlist
Varmhållning av sillflundra. Inverkan av tid, temperatur och fuktighet på fettsyror och sensorisk kvalitet.
-
- Jonsson, L (author)
- RISE,SIK – Svenska livmedelsinstitutet
- Karlström, B (author)
- (creator_code:org_t)
- SIK Svenska Livsmedelsinstitutet, Göteborg, Sverige, 1979
- Swedish.
- Series: SIK Rapport, 0436-2071 ; 456
- Reports (peer-reviewed)
Subject headings
Close
Subject headings
- LANTBRUKSVETENSKAPER -- Lantbruksvetenskap, skogsbruk och fiske -- Livsmedelsvetenskap (hsv//swe)
- AGRICULTURAL SCIENCES -- Agriculture, Forestry and Fisheries -- Food Science (hsv//eng)
Keyword
- Food Engineering
- Livsmedelsteknik
Publication and Content Type
- ref (subject category)
- rap (subject category)
To the university's database
- 4 of 7
- Previous record
- Next record
- To hitlist
Find more in SwePub
- By the author/editor
- Jonsson, L
- Karlström, B
- About the subject
-
- AGRICULTURAL SCIENCES
- AGRICULTURAL SCI ...
- and Agriculture Fore ...
- and Food Science
- Parts in the series
- SIK Rapport,
- By the university
- RISE
Search outside SwePub
- Extend your search to:
- Google Book Search
- Google Scholar
Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.
- Copyright © LIBRIS - National Library Systems
- LIBRIS.kb.se
