SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

WFRF:(Isaksson Sven)
 

Sökning: WFRF:(Isaksson Sven) > (2000-2004) > Electrical continuo...

Electrical continuous flow heating of meat and other foods : a literature review

Isaksson, Sven (författare)
RISE,SIK – Institutet för livsmedel och bioteknik
 (creator_code:org_t)
SIK Institutet för livsmedel och bioteknik, Göteborg, Sverige, 2000
Engelska.
Serie: SIK Rapport, 0436-2071 ; 670
  • Rapport (refereegranskat)
Ämnesord
Stäng  

Ämnesord

LANTBRUKSVETENSKAPER  -- Lantbruksvetenskap, skogsbruk och fiske -- Livsmedelsvetenskap (hsv//swe)
AGRICULTURAL SCIENCES  -- Agriculture, Forestry and Fisheries -- Food Science (hsv//eng)

Nyckelord

Food Engineering
Livsmedelsteknik

Publikations- och innehållstyp

ref (ämneskategori)
rap (ämneskategori)

Till lärosätets databas

Hitta mer i SwePub

Av författaren/redakt...
Isaksson, Sven
Om ämnet
LANTBRUKSVETENSKAPER
LANTBRUKSVETENSK ...
och Lantbruksvetensk ...
och Livsmedelsvetens ...
Delar i serien
SIK Rapport,
Av lärosätet
RISE

Sök utanför SwePub

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy