Consumer driven innovation towards improved beef and lamb meat quality : Partnership project summary

Arvidsson Segerkvist, Katarina (författare)

Swedish University of Agricultural Sciences,Sveriges lantbruksuniversitet,Institutionen för husdjurens miljö och hälsa (HMH),Department of Animal Environment and Health,SLU Swedish University of Agricultural Sciences, Sweden

Brunsø, Karen (författare)

Aarhus University, Denmark

Brønd Laursen, Klaus (författare)

Aarhus University, Denmark

visa fler...

Cherono Schmidt Henriksen, Julie (författare)

Økologisk Landsforening, Denmark

Elsmark, Jenny (författare)

Svenskt Kött, Sweden

Esbjerg, Lars (författare)

Aarhus University, Denmark

Hessle, Anna (författare)

Swedish University of Agricultural Sciences,Sveriges lantbruksuniversitet,Institutionen för husdjurens miljö och hälsa (HMH),Department of Animal Environment and Health,SLU Swedish University of Agricultural Sciences, Sweden

Holtz, Emma (författare)

RISE,Jordbruk och livsmedel

Karlsson, Anders (författare)

Swedish University of Agricultural Sciences,Sveriges lantbruksuniversitet,Institutionen för husdjurens miljö och hälsa (HMH),Department of Animal Environment and Health,SLU Swedish University of Agricultural Sciences, Sweden

Lind, Ann-Kristina (författare)

RISE,Jordbruk och livsmedel

Lindahl, Cecilia (författare)

RISE,Jordbruk och livsmedel

Stenberg, Elin (författare)

Swedish University of Agricultural Sciences,Sveriges lantbruksuniversitet,Institutionen för husdjurens miljö och hälsa (HMH),Department of Animal Environment and Health,SLU Swedish University of Agricultural Sciences, Sweden

Strand, Theres (författare)

Svenska Köttföretagen, Sweden

Tønning Tønnesen, Mathilde (författare)

Aarhus University, Denmark

Bark, Linnea (författare)

RISE,Jordbruk och livsmedel

Åkesson, Ulrika (författare)

Agroväst Livsmedel, Sweden

visa färre...

 (creator_code:org_t)

 

ISBN 9789189385221

Uppsala, 2021

Engelska 36 s.

Serie: RISE Rapport

Relaterad länk:

https://ri.diva-port... (primary) (Raw object)

visa fler...

https://urn.kb.se/re...

https://res.slu.se/i...

visa färre...

• Rapport (övrigt vetenskapligt/konstnärligt)