Prolonged expression and production of Staphylococcus aureus enterotoxin A in processed pork meat

Wallin, Nina (författare)

Lund University,Lunds universitet,Teknisk mikrobiologi,Centrum för tillämpade biovetenskaper,Kemiska institutionen,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Applied Microbiology,Center for Applied Life Sciences,Department of Chemistry,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH

Marta, Dora (författare)

Lund University,Lunds universitet,Teknisk mikrobiologi,Centrum för tillämpade biovetenskaper,Kemiska institutionen,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Applied Microbiology,Center for Applied Life Sciences,Department of Chemistry,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH

Borch, Elisabeth (författare)

RISE,SIK – Institutet för livsmedel och bioteknik

visa fler...

Rådström, Peter (författare)

Lund University,Lunds universitet,Teknisk mikrobiologi,Centrum för tillämpade biovetenskaper,Kemiska institutionen,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Applied Microbiology,Center for Applied Life Sciences,Department of Chemistry,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH

visa färre...

 (creator_code:org_t)

Elsevier BV, 2010

2010

Engelska.

Ingår i: International Journal of Food Microbiology. - : Elsevier BV. - 0168-1605 .- 1879-3460. ; 141:SUPPL., s. S69-S74

Relaterad länk:

http://www.scopus.co...

visa fler...

http://dx.doi.org/10...

https://urn.kb.se/re...

https://doi.org/10.1...

https://lup.lub.lu.s...

visa färre...

• Tidskriftsartikel (refereegranskat)