SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

id:"swepub:oai:DiVA.org:ri-8842"
 

Sökning: id:"swepub:oai:DiVA.org:ri-8842" > Phytate degradation...

  • Türk, MariaRISE,SIK – Institutet för livsmedelsforskning (författare)

Phytate degradation during breadmaking. : Effect of phytase addition.

  • Artikel/kapitelEngelska1992

Förlag, utgivningsår, omfång ...

  • 1992
  • printrdacarrier

Nummerbeteckningar

  • LIBRIS-ID:oai:DiVA.org:ri-8842
  • https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:ri:diva-8842URI

Kompletterande språkuppgifter

  • Språk:engelska

Ingår i deldatabas

Klassifikation

  • Ämneskategori:ref swepub-contenttype
  • Ämneskategori:art swepub-publicationtype

Ämnesord och genrebeteckningar

Biuppslag (personer, institutioner, konferenser, titlar ...)

  • Sandberg, A.-S. (författare)
  • RISESIK – Institutet för livsmedelsforskning (creator_code:org_t)

Sammanhörande titlar

  • Ingår i:Journal of Cereal Science15, s. 281-294

Internetlänk

Hitta via bibliotek

Till lärosätets databas

Hitta mer i SwePub

Av författaren/redakt...
Türk, Maria
Sandberg, A.-S.
Om ämnet
LANTBRUKSVETENSKAPER
LANTBRUKSVETENSK ...
och Lantbruksvetensk ...
och Livsmedelsvetens ...
Artiklar i publikationen
Av lärosätet
RISE

Sök utanför SwePub

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy