Search: id:"swepub:oai:DiVA.org:su-208533" >
Alfred Nobels känsl...
-
Ekström, Simon,1966-Stockholms universitet,Etnologi
(author)
Alfred Nobels känsla för hummer
- Article/chapterSwedish2021
Publisher, publication year, extent ...
Numbers
-
LIBRIS-ID:oai:DiVA.org:su-208533
-
https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:su:diva-208533URI
Supplementary language notes
-
Language:Swedish
-
Summary in:Swedish
Part of subdatabase
Classification
-
Subject category:pop swepub-contenttype
-
Subject category:art swepub-publicationtype
Notes
-
Publicerad 2021-12-10
-
Att läsa menyerna för de drygt hundra Nobelmiddagarna som hittills ordnats är att ta del av en veritabel kulinarisk teater. Inte minst belyser hummerns förändrade närvaro vid banketten en viktig förskjutning av idén om hur Sverige ska representeras vid dessa tillfällen.
Subject headings and genre
Added entries (persons, corporate bodies, meetings, titles ...)
-
Stockholms universitetEtnologi
(creator_code:org_t)
Related titles
-
In:Svenska dagbladet1101-2412
Internet link
Find in a library
To the university's database