Integrated production of edible mushroom (Auricularia auricular-judae), fermentable sugar and solid biofuel

Chen, FengSwedish University of Agricultural Sciences,Sveriges lantbruksuniversitet,Skogens biomaterial och teknologi,Department of Forest Biomaterials and Technology (författare)

This study aimed to develop an energy- and resource-efficient process for the coproduction of edible mushroom, fermentable sugar and solid biofuel from wood residues. A promising potential was revealed for wood ear fungus (Auricularia auricular-judae), which yielded about 200 g mushroom per kg dry birch-based substrate, with concomitant degradation of 76.8 and 85.7% of lignin and xylan, respectively, in the substrate. Substrate pasteurisation by hot-air (85–100 °C) was as effective as by energy intensive autoclaving (121 °C), resulting comparable mushroom growth and degradation of lignocellulose. The spent mushroom substrate (SMS) contained 28–33% glucan, which upon analytical enzymatic saccharification released around 46% of the potentially-achievable glucose, corresponding to a 2.3–fold enzymatic digestibility compared with that of the raw substrate. The solid leftover generated after enzymatic hydrolysis revealed high thermal energy value and promising combustion characteristics, showing a plausibility to be recycled as solid fuel for self-supporting energy system and space heating.

Grimm, AlejandroSwedish University of Agricultural Sciences,Sveriges lantbruksuniversitet,Skogens biomaterial och teknologi,Department of Forest Biomaterials and Technology (författare)
Eilertsen, LillSwedish University of Agricultural Sciences,Sveriges lantbruksuniversitet,Institutionen för skoglig genetik och växtfysiologi,Skogens biomaterial och teknologi,Department of Forest Genetics and Plant Physiology,Department of Forest Biomaterials and Technology (författare)
Martin, CarlosUmeå universitet,Kemiska institutionen(Swepub:umu)cama0153 (författare)
Arshadi, MehrdadSwedish University of Agricultural Sciences,Sveriges lantbruksuniversitet,Skogens biomaterial och teknologi,Department of Forest Biomaterials and Technology(Swepub:slu)50696 (författare)
Xiong, ShaojunSwedish University of Agricultural Sciences,Sveriges lantbruksuniversitet,Skogens biomaterial och teknologi,Department of Forest Biomaterials and Technology,Beijing Normal University(Swepub:slu)50653 (författare)
Sveriges lantbruksuniversitetSkogens biomaterial och teknologi (creator_code:org_t)
Sveriges lantbruksuniversitet

Av författaren/redakt...: Chen, Feng; Grimm, Alejandro; Eilertsen, Lill; Martin, Carlos; Arshadi, Mehrdad; Xiong, Shaojun

Om ämnet

TEKNIK OCH TEKNOLOGIER: TEKNIK OCH TEKNO ...; och Industriell biot ...; och Bioenergi

LANTBRUKSVETENSKAPER: LANTBRUKSVETENSK ...; och Annan lantbruksv ...; och Förnyelsebar bio ...

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.