SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

WFRF:(Neuman Nicklas)
 

Sökning: WFRF:(Neuman Nicklas) > (2017) > What is a “true” ve...

What is a “true” vegetarian? :

Neuman, Nicklas, 1987- (författare)
Uppsala universitet,Institutionen för kostvetenskap
 (creator_code:org_t)
2017
2017
Engelska.
  • Konferensbidrag (övrigt vetenskapligt/konstnärligt)
Abstract Ämnesord
Stäng  
  • In this paper I reflect on a preliminary analysis of discussions in an online Q&A (Yahoo! Answers) about “true” ways of being a vegetarian. From the search term “why vegetarian” I sampled the first 100 threads that fitted my inclusion criteria, i.e., threads that clearly discussed vegetarianism in relation to food (most excluded threads were judged to be troll threads posted as provocations), corresponding to 198 webpages. From this sample, my focus was on a sub-sample of threads discussing the eating of (i) fish, (ii) eggs and (iii) meat substitutes (often referred to as “fake meat”). Based on my analysis, I discuss the boundary work performed by the participants and argue, in relation a rather comprehensive literature suggesting that vegetarianism is a highly ambiguous term, that the boundaries drawn up are in fact quite clear and expressed with certainty and sometimes even aggressively. The discussions thus reveal an interactive dynamic in which some participants assume the role of telling the others what being a vegetarian or a vegan truly entails, and why others are wrong.

Ämnesord

SAMHÄLLSVETENSKAP  -- Sociologi (hsv//swe)
SOCIAL SCIENCES  -- Sociology (hsv//eng)

Nyckelord

Kostvetenskap
Food, Nutrition and Dietetics
Sociologi
Sociology

Publikations- och innehållstyp

vet (ämneskategori)
kon (ämneskategori)

Till lärosätets databas

Hitta mer i SwePub

Av författaren/redakt...
Neuman, Nicklas, ...
Om ämnet
SAMHÄLLSVETENSKAP
SAMHÄLLSVETENSKA ...
och Sociologi
Av lärosätet
Uppsala universitet

Sök utanför SwePub

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy