SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

WFRF:(Gustafsson IB)
 

Sökning: WFRF:(Gustafsson IB) > Flavor changes prod...

Flavor changes produced by wine and food interactions: Chardonnay wine and Hollandaise sauce

Nygren IT, Gustafsson IB, Haglund A, Johansson L, Noble AC (författare)
Uppsala universitet,Institutionen för hushållsvetenskap (IHV)
 (creator_code:org_t)
2001
2001
Engelska.
Ingår i: Journal of sensory studies. ; 16:5, s. 461-470
  • Tidskriftsartikel (refereegranskat)
Ämnesord
Stäng  

Publikations- och innehållstyp

ref (ämneskategori)
art (ämneskategori)

Hitta via bibliotek

Till lärosätets databas

Hitta mer i SwePub

Av författaren/redakt...
Nygren IT, Gusta ...
Artiklar i publikationen
Av lärosätet
Uppsala universitet

Sök utanför SwePub

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy