SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

WFRF:(Lindkvist P.)
 

Sökning: WFRF:(Lindkvist P.) > Meat and heme iron ...

  • Jakszyn, P. (författare)

Meat and heme iron intake and esophageal adenocarcinoma in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition study

  • Artikel/kapitelEngelska2013

Förlag, utgivningsår, omfång ...

  • 2013-07-06
  • Wiley,2013

Nummerbeteckningar

  • LIBRIS-ID:oai:gup.ub.gu.se/186122
  • https://gup.ub.gu.se/publication/186122URI
  • https://doi.org/10.1002/ijc.28291DOI
  • https://lup.lub.lu.se/record/4171699URI
  • https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:umu:diva-82602URI
  • http://kipublications.ki.se/Default.aspx?queryparsed=id:127489136URI

Kompletterande språkuppgifter

  • Språk:engelska

Ingår i deldatabas

Klassifikation

  • Ämneskategori:ref swepub-contenttype
  • Ämneskategori:art swepub-publicationtype

Anmärkningar

  • Although recent studies suggest that high intakes of meat and heme iron are risk factors for several types of cancer, studies in relation to esophageal adenocarcinoma (EAC) are scarce. Previous results in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) based on a relatively small number of cases suggested a positive association between processed meat and EAC. In this study, we investigate the association between intake of different types of meats and heme iron intake and EAC risk in a larger number of cases from EPIC. The study included 481,419 individuals and 137 incident cases of EAC that occurred during an average of 11 years of follow-up. Dietary intake of meat (unprocessed/processed red and white meat) was assessed by validated center-specific questionnaires. Heme iron was calculated as a type-specific percentage of the total iron content in meat. After adjusting for relevant confounders, we observed a statistically significant positive association of EAC risk with heme iron and processed meat intake, with HR: 1.67, 95% CI: 1.05-2.68 and HR: 2.27, 95% CI:1.33-3.89, respectively, for comparison of the highest vs. lowest tertile of intake. Our results suggest a potential association between higher intakes of processed meat and heme iron and risk of EAC.

Ämnesord och genrebeteckningar

Biuppslag (personer, institutioner, konferenser, titlar ...)

  • Lujan-Barroso, L. (författare)
  • Agudo, A. (författare)
  • Bueno-de-Mesquita, H. B. (författare)
  • Molina, E. (författare)
  • Johansson, MattiasUmeå universitet,Enheten för biobanksforskning,International Agency for Research on Cancer (IARC/WHO), Lyon, France(Swepub:umu)masmas97 (författare)
  • Fonseca-Nunes, A. (författare)
  • Siersema, P. D. (författare)
  • Matiello, A. (författare)
  • Tumino, R. (författare)
  • Saieva, C. (författare)
  • Pala, V. (författare)
  • Vineis, P. (författare)
  • Boutron-Ruault, M. C. (författare)
  • Racine, A. (författare)
  • Bastide, N. (författare)
  • Travis, R. C. (författare)
  • Khaw, K. T. (författare)
  • Riboli, E. (författare)
  • Murphy, N. (författare)
  • Vergnaud, A. C. (författare)
  • Trichopoulou, A. (författare)
  • Valanou, E. (författare)
  • Oikonomidou, E. (författare)
  • Weiderpass, E.Karolinska Institutet (författare)
  • Skeie, G. (författare)
  • Johansen, DortheLund University,Lunds universitet,Institutionen för kliniska vetenskaper, Malmö,Medicinska fakulteten,Department of Clinical Sciences, Malmö,Faculty of Medicine(Swepub:lu)kirm-djo (författare)
  • Lindkvist, BjörnGothenburg University,Göteborgs universitet,Institutionen för medicin,Institute of Medicine(Swepub:gu)xlibjo (författare)
  • Johansson, M. (författare)
  • Duarte-Salles, T.Umeå universitet,Enheten för biobanksforskning (författare)
  • Freisling, H.Umeå universitet,Enheten för biobanksforskning (författare)
  • Barricarte, A. (författare)
  • Huerta, J. M. (författare)
  • Amiano, P. (författare)
  • Tjonneland, A. (författare)
  • Overvad, K. (författare)
  • Kuehn, T. (författare)
  • Grote, V. (författare)
  • Boeing, H. (författare)
  • Peeters, P. H. M. (författare)
  • Gonzalez, C. A. (författare)
  • Umeå universitetEnheten för biobanksforskning (creator_code:org_t)

Sammanhörande titlar

  • Ingår i:International Journal of Cancer: Wiley133:11, s. 2744-27500020-71361097-0215

Internetlänk

Hitta via bibliotek

Till lärosätets databas

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy