Interest in food events:some insights from Swedish consumers

Andersson, Tommy D., 1947 (författare)

Gothenburg University,Göteborgs universitet,Företagsekonomiska institutionen, Marknadsföring,Centrum för turism,Mistra Urban Futures,Department of Business Administration, Marketing Group,Centre for Tourism,University of Gothenburg,Chalmers tekniska högskola,Chalmers University of Technology

Mossberg, Lena, 1956 (författare)

Gothenburg University,Göteborgs universitet,Mistra Urban Futures,Företagsekonomiska institutionen, Marknadsföring,Centrum för turism,Department of Business Administration, Marketing Group,Centre for Tourism,Chalmers tekniska högskola,Chalmers University of Technology,University of Gothenburg

 (creator_code:org_t)

ISBN 9780415827812

New York : Routledge, 2014

2014

Engelska.

Ingår i: Food and Wine Events in Europe - A stakeholder approach. Edited by Alessio Cavicchi & Cristina Santini. - New York : Routledge. - 9780415827812 ; , s. 201-212

Relaterad länk:

https://gup.ub.gu.se...

visa fler...

https://research.cha...

visa färre...

• Bokkapitel (övrigt vetenskapligt/konstnärligt)