Physiological and metabolic properties of a digestion-resistant maltodextrin, classified as type 3 retrograded resistant starch

Arrigoni, Eva (författare)
Langkilde, Anna Maria,1955Gothenburg University,Göteborgs universitet,Institutionen för medicin, avdelningen för klinisk näringslära,Institute of Medicine, Department of Clinical Nutrition (författare)
Verkooijen, Inge (författare)
Fässler, Caroline (författare)
Andersson, Henrik,1935Gothenburg University,Göteborgs universitet,Institutionen för medicin, avdelningen för klinisk näringslära,Institute of Medicine, Department of Clinical Nutrition(Swepub:gu)xanhen (författare)
Kettlitz, Bernd (författare)
van Nieuwenhoven, Michiel (författare)
Philipson, Henriette,1953Gothenburg University,Göteborgs universitet,Institutionen för medicin, avdelningen för klinisk näringslära,Institute of Medicine, Department of Clinical Nutrition(Swepub:gu)xphihe (författare)
Amado, Renato (författare)
Göteborgs universitetInstitutionen för medicin, avdelningen för klinisk näringslära (creator_code:org_t)

Ingår i:Journal of Agricultural and Food Chemistry: American Chemical Society (ACS)55:4, s. 1574-15810021-85611520-5118

Av författaren/redakt...: Brouns, Fred; Arrigoni, Eva; Langkilde, Anna ...; Verkooijen, Inge; Fässler, Carolin ...; Andersson, Henri ...; visa fler...; Kettlitz, Bernd; van Nieuwenhoven ...; Philipson, Henri ...; Amado, Renato; visa färre...

Om ämnet

LANTBRUKSVETENSKAPER: LANTBRUKSVETENSK ...; och Lantbruksvetensk ...; och Livsmedelsvetens ...

MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP: MEDICIN OCH HÄLS ...; och Hälsovetenskap; och Näringslära

MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP: MEDICIN OCH HÄLS ...; och Hälsovetenskap; och Folkhälsovetensk ...

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.