SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

WFRF:(Adlercreutz Patrick)
 

Sökning: WFRF:(Adlercreutz Patrick) > Enzymatic conversio...

Enzymatic conversions of polar lipids. Principles, problems and solutions

Adlercreutz, Patrick (författare)
Lund University,Lunds universitet,Bioteknik,Centrum för tillämpade biovetenskaper,Kemiska institutionen,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Biotechnology,Center for Applied Life Sciences,Department of Chemistry,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH
Virto, Carmen (författare)
Lund University,Lunds universitet,Bioteknik,Centrum för tillämpade biovetenskaper,Kemiska institutionen,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Biotechnology,Center for Applied Life Sciences,Department of Chemistry,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH
Persson, Mattias (författare)
Lund University
visa fler...
Vaz, Silvia (författare)
Lund University
Adlercreutz, Dietlind (författare)
Lund University,Lunds universitet,Bioteknik,Centrum för tillämpade biovetenskaper,Kemiska institutionen,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Biotechnology,Center for Applied Life Sciences,Department of Chemistry,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH
Svensson, Ingemar (författare)
Lund University,Lunds universitet,Bioteknik,Centrum för tillämpade biovetenskaper,Kemiska institutionen,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Biotechnology,Center for Applied Life Sciences,Department of Chemistry,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH
Wehtje, Ernst (författare)
Lund University,Lunds universitet,Bioteknik,Centrum för tillämpade biovetenskaper,Kemiska institutionen,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Biotechnology,Center for Applied Life Sciences,Department of Chemistry,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH
visa färre...
 (creator_code:org_t)
2001
2001
Engelska 6 s.
Ingår i: Journal of Molecular Catalysis - B Enzymatic. - 1381-1177. ; 11:4-6, s. 173-178
  • Forskningsöversikt (refereegranskat)
Abstract Ämnesord
Stäng  
  • This text provides a brief overview of the principles of enzymatic lipid conversion and some recent advances in the enzymatic conversion of glycerophospholipids and galactolipids. Lipases and phospholipases are used to exchange fatty acids or the polar group in the lipids. The reactions can be carried out either as hydrolysis-esterification sequences or as one-step transferase reactions. The scope and limitations of the different methods are discussed.

Ämnesord

TEKNIK OCH TEKNOLOGIER  -- Industriell bioteknik -- Biokatalys och enzymteknik (hsv//swe)
ENGINEERING AND TECHNOLOGY  -- Industrial Biotechnology -- Biocatalysis and Enzyme Technology (hsv//eng)

Nyckelord

Enzymatic conversion
Lipases
Polar lipids

Publikations- och innehållstyp

for (ämneskategori)
ref (ämneskategori)

Hitta via bibliotek

Till lärosätets databas

Sök utanför SwePub

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy