The GH5 1,4-β-mannanase from Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bl-04 possesses a low-affinity mannan-binding module and highlights the diversity of mannanolytic enzymes.

Morrill, JohanLund University,Lunds universitet,Biokemi och Strukturbiologi,Centrum för Molekylär Proteinvetenskap,Kemiska institutionen,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Biochemistry and Structural Biology,Center for Molecular Protein Science,Department of Chemistry,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH (författare)

β-Mannans are abundant and diverse plant structural and storage polysaccharides. Certain human gut microbiota members including health-promoting Bifidobacterium spp. catabolize dietary mannans. Little insight is available on the enzymology of mannan deconstruction in the gut ecological niche. Here, we report the biochemical properties of the first family 5 subfamily 8 glycoside hydrolase (GH5_8) mannanase from the probiotic bacterium Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bl-04 (BlMan5_8).

NATURVETENSKAP Biologi Biokemi och molekylärbiologi hsv//swe
NATURAL SCIENCES Biological Sciences Biochemistry and Molecular Biology hsv//eng
Probiotic bacteria
Surface plasmon resonance
Mannan
Gut microbiota
Carbohydrate-binding module
Bifidobacterium

Kulcinskaja, EvelinaLund University,Lunds universitet,Biokemi och Strukturbiologi,Centrum för Molekylär Proteinvetenskap,Kemiska institutionen,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Biochemistry and Structural Biology,Center for Molecular Protein Science,Department of Chemistry,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH(Swepub:lu)bioc-enk (författare)
Sulewska, Anna Maria (författare)
Lahtinen, Sampo (författare)
Stålbrand, HenrikLund University,Lunds universitet,Biokemi och Strukturbiologi,Centrum för Molekylär Proteinvetenskap,Kemiska institutionen,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Biochemistry and Structural Biology,Center for Molecular Protein Science,Department of Chemistry,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH(Swepub:lu)biok-hst (författare)
Svensson, Birte (författare)
Abou Hachem, Maher (författare)
Biokemi och StrukturbiologiCentrum för Molekylär Proteinvetenskap (creator_code:org_t)

Av författaren/redakt...: Morrill, Johan; Kulcinskaja, Eve ...; Sulewska, Anna M ...; Lahtinen, Sampo; Stålbrand, Henri ...; Svensson, Birte; visa fler...; Abou Hachem, Mah ...; visa färre...

Om ämnet

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.