Processing effects on the nutritional advancement of probiotics and prebiotics

Ananta, E (författare)

Birkeland, S E (författare)

Corcoran, B (författare)

visa fler...

Fitzgerald, G (författare)

Hinz, S (författare)

Klijn, A (författare)

Mättö, J (författare)

Mercernier, A (författare)

Nilsson, Ulf (författare)

Lund University,Lunds universitet,Avdelningen för livsmedel och läkemedel,Institutionen för processteknik och tillämpad biovetenskap,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Division of Food and Pharma,Department of Process and Life Science Engineering,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH

Nyman, Margareta (författare)

Lund University,Lunds universitet,Avdelningen för livsmedel och läkemedel,Institutionen för processteknik och tillämpad biovetenskap,Institutioner vid LTH,Lunds Tekniska Högskola,Division of Food and Pharma,Department of Process and Life Science Engineering,Departments at LTH,Faculty of Engineering, LTH

O'Sullivan, E (författare)

Parche, S (författare)

Rautonen, N (författare)

Ross, R P (författare)

Saarela, M (författare)

Stanton, Stanton (författare)

Stahl, U (författare)

Suomalainen, T (författare)

Vincken, J P (författare)

Virkajärvi, I (författare)

Voragen, F (författare)

Wesenfeld, J (författare)

Wouters, R (författare)

Knorr, D (författare)

visa färre...

 (creator_code:org_t)

2009-07-11

2004

Engelska.

Ingår i: Microbial Ecology in Health and Disease. - : Informa UK Limited. - 0891-060X .- 1651-2235. ; 16:2-3, s. 113-124

Relaterad länk:

http://dx.doi.org/10...

visa fler...

https://www.tandfonl...

https://lup.lub.lu.s...

https://doi.org/10.1...

visa färre...

• Tidskriftsartikel (refereegranskat)