SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Extended search

WFRF:(Lundh Åse)
 

Search: WFRF:(Lundh Åse) > Forskning pågår - f...

Forskning pågår - från foder till ost

Bernes, Gun (author)
Swedish University of Agricultural Sciences,Sveriges lantbruksuniversitet,Institutionen för norrländsk jordbruksvetenskap,Department of Agricultural Research for Northern Sweden
Höjer, Annika (author)
Norrmejerier Ekonomisk Förening
Hetta, Mårten (author)
Swedish University of Agricultural Sciences,Sveriges lantbruksuniversitet,Institutionen för norrländsk jordbruksvetenskap,Department of Agricultural Research for Northern Sweden
show more...
Dicksved, Johan (author)
Swedish University of Agricultural Sciences,Sveriges lantbruksuniversitet,Institutionen för husdjurens utfodring och vård (HUV),Department of Animal Nutrition and Management
Lundh, Åse (author)
Swedish University of Agricultural Sciences,Sveriges lantbruksuniversitet,Institutionen för Molekylära vetenskaper,Department of Molecular Sciences
Johansson, Monika (author)
Swedish University of Agricultural Sciences,Sveriges lantbruksuniversitet,Institutionen för Molekylära vetenskaper,Department of Molecular Sciences
Priyashantha, Hasitha (author)
Swedish University of Agricultural Sciences,Sveriges lantbruksuniversitet,Institutionen för Molekylära vetenskaper,Department of Molecular Sciences
Sun, Li (author)
Swedish University of Agricultural Sciences,Sveriges lantbruksuniversitet,Institutionen för Molekylära vetenskaper,Department of Molecular Sciences
Langton, Maud (author)
Swedish University of Agricultural Sciences,Sveriges lantbruksuniversitet,Institutionen för Molekylära vetenskaper,Department of Molecular Sciences
show less...
 (creator_code:org_t)
 
2018
Swedish.
In: Nytt / Sveriges lantbruksuniversitet, Institutionen för norrländsk jordbruksvetenskap.
  • Other publication (pop. science, debate, etc.)
Abstract Subject headings
Close  
  • I ett samarbete mellan Norrmejerier, Växa Sverige och institutioner vid SLU i Umeå och i Uppsala pågår tre sammanlänkade projekt där vi studerar hur ostens kvalitet påverkas av olika faktorer, från gård till mejeri. De bakterier och andra mikroorganismer som finns i foder, mjölk och ost studeras särskilt noga. Vi vill bland annat veta vad mikrofloran har för inverkan på ostens lagringstid och på dess smak och konsistens. 

Subject headings

LANTBRUKSVETENSKAPER  -- Husdjursvetenskap -- Husdjursvetenskap (hsv//swe)
AGRICULTURAL SCIENCES  -- Animal and Dairy Sience -- Animal and Dairy Science. (hsv//eng)

Publication and Content Type

pop (subject category)
ovr (subject category)

To the university's database

Search outside SwePub

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Close

Copy and save the link in order to return to this view