id:"swepub:oai:DiVA.org:uu-341378"
Sökning: id:"swepub:oai:DiVA.org:uu-341378" > Kritisk dietetik :
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
Kritisk dietetik : självreflektion, ödmjukhet och dialog
-
- Lövestam, Elin, 1983- (författare)
- Uppsala universitet,Institutionen för kostvetenskap
-
- Neuman, Nicklas, 1987- (författare)
- Uppsala universitet,Institutionen för kostvetenskap
-
- Nowicka, Paulina, 1974- (författare)
- Uppsala universitet,Institutionen för kostvetenskap
- (creator_code:org_t)
- Bjuv, 2018
- 2018
- Svenska.
- Ingår i: DietistAktuellt. - Bjuv. ; XXVII:2, s. 46-48
- Tidskriftsartikel (populärvet., debatt m.m.)
Abstract
Ämnesord
Stäng
- Tack vare medel från Vetenskapsrådet och Letterstedtska föreningen anordnade vi den 25 augusti konferensen ”The 1st Scandinavian Critical Dietetics Conference”, som syftade till att introducera ämnet kritisk dietetik i Sverige. I Dietistaktuellt nr 6 2017 skriver redaktören Magnus Forslin en personlig reflektion på åtta sidor där han angriper konferensen och de diskussioner som fördes där. Tonen i texten – kombinerat med associationer till bl a förintelseförnekelse och stalinism samt hånfulla illustrationer – inbjuder tyvärr inte till dialog. Istället för att ge oss in i en debatt på de premisserna tar vi tillfället i akt att kort och koncist lyfta några punkter om kritisk dietetik som vi gärna förtydligar. Då många av de antaganden och insinuationer som görs i artikeln saknar grund vill vi också bjuda in Dietistaktuellts läsare att själva ta del av konferensens presentationer, vilka ligger öppet på Institutionen för kostvetenskap, Uppsala Universitets webbplats.
Ämnesord
- MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP -- Hälsovetenskap (hsv//swe)
- MEDICAL AND HEALTH SCIENCES -- Health Sciences (hsv//eng)
Nyckelord
- dietetik
- kostvetenskap
- socioekonomi
- ojämlikhet
- Konstvetenskap
- History of Art
Publikations- och innehållstyp
- pop (ämneskategori)
- art (ämneskategori)
Till lärosätets databas
- 1 av 1
- Föregående post
- Nästa post
- Till träfflistan
Hitta mer i SwePub
- Av författaren/redakt...
- Lövestam, Elin, ...
- Neuman, Nicklas, ...
- Nowicka, Paulina ...
- Om ämnet
-
- MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP
- MEDICIN OCH HÄLS ...
- och Hälsovetenskap
- Artiklar i publikationen
- DietistAktuellt
- Av lärosätet
- Uppsala universitet
Sök utanför SwePub
- Sök vidare i:
- Google Book Search
- Google Scholar
Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.
- Copyright © LIBRIS - Nationella bibliotekssystem
- LIBRIS.kb.se
