Search: onr:"swepub:oai:DiVA.org:oru-9857" >
Upplevelsen av en f...
Upplevelsen av en färdig måltid
-
- Ahlgren, Mia (author)
- Örebro universitet,Institutionen för restaurang- och måltidskunskap
-
(creator_code:org_t)
- Örebro : Örebro universitet, 2007
- 2007
- Swedish.
-
In: Den medvetna måltidskunskapen. - Örebro : Örebro universitet. - 9789176685464 ; , s. 11-16
- Related links:
-
https://urn.kb.se/re...
Subject headings
Close
Subject headings
- SAMHÄLLSVETENSKAP -- Annan samhällsvetenskap -- Övrig annan samhällsvetenskap (hsv//swe)
- SOCIAL SCIENCES -- Other Social Sciences -- Other Social Sciences not elsewhere specified (hsv//eng)
Keyword
- Culinary Arts and Meal Science
- Måltidskunskap
- Måltidskunskap
- Culinary Arts and Meal Science
Publication and Content Type
- vet (subject category)
- kap (subject category)
Find in a library
To the university's database