Pressurized Hot Water Extraction and Enzyme-Catalyzed Conversion of Polyphenolic Glycosides in Onion Waste

Turner, Charlotta (författare)

Uppsala universitet,Institutionen för fysikalisk och analytisk kemi,Analytisk kemi

Turner, Pernilla (författare)

Jacobson, Gunilla (författare)

visa fler...

Nordberg Karlsson, Eva (författare)

Waldebäck, Monica (författare)

Uppsala universitet,Institutionen för fysikalisk och analytisk kemi,Analytisk kemi

Markides, Karin (författare)

Uppsala universitet,Institutionen för fysikalisk och analytisk kemi,Analytisk kemi

visa färre...

 (creator_code:org_t)

2005

2005

Engelska.

Ingår i: 10th European meeting on Superciritical Fluids, Colmar, France.

Relaterad länk:

https://urn.kb.se/re...

• Konferensbidrag (övrigt vetenskapligt/konstnärligt)