Sökning: hsv:(HUMANIORA) hsv:(Annan humaniora) hsv:(Kulturstudier) >
Matarvets trådar: f...
Matarvets trådar: från antik fisksås till svenskt fredagsmys
-
- Högström Berntson, Jenny, 1974 (redaktör/utgivare)
- Gothenburg University,Göteborgs universitet,Institutionen för historiska studier,Centrum för kritiska kulturarvsstudier (CCHS),Department of Historical Studies,Centre for Critical Heritage Studies (CCHS)
-
Schedin, Pernilla, 1968 (redaktör/utgivare)
-
(creator_code:org_t)
- ISBN 9789189065956
- Stockholm : Carlssons Bokförlag, 2023
- Svenska.
- Relaterad länk:
-
https://gup.ub.gu.se...
Ämnesord
Stäng
Ämnesord
- NATURVETENSKAP -- Annan naturvetenskap (hsv//swe)
- NATURAL SCIENCES -- Other Natural Sciences (hsv//eng)
- HUMANIORA -- Annan humaniora -- Antikvetenskap (hsv//swe)
- HUMANITIES -- Other Humanities -- Classical Archaeology and Ancient History (hsv//eng)
- HUMANIORA -- Filosofi, etik och religion -- Idé- och lärdomshistoria (hsv//swe)
- HUMANITIES -- Philosophy, Ethics and Religion -- History of Ideas (hsv//eng)
- HUMANIORA -- Annan humaniora -- Kulturstudier (hsv//swe)
- HUMANITIES -- Other Humanities -- Cultural Studies (hsv//eng)
- HUMANIORA -- Annan humaniora (hsv//swe)
- HUMANITIES -- Other Humanities (hsv//eng)
- HUMANIORA -- Historia och arkeologi (hsv//swe)
- HUMANITIES -- History and Archaeology (hsv//eng)
- HUMANIORA -- Historia och arkeologi -- Historia (hsv//swe)
- HUMANITIES -- History and Archaeology -- History (hsv//eng)
- HUMANIORA -- Filosofi, etik och religion (hsv//swe)
- HUMANITIES -- Philosophy, Ethics and Religion (hsv//eng)
- HUMANIORA -- Historia och arkeologi -- Arkeologi (hsv//swe)
- HUMANITIES -- History and Archaeology -- Archaeology (hsv//eng)
- HUMANIORA -- Annan humaniora -- Etnologi (hsv//swe)
- HUMANITIES -- Other Humanities -- Ethnology (hsv//eng)
- HUMANIORA -- Filosofi, etik och religion -- Religionsvetenskap (hsv//swe)
- HUMANITIES -- Philosophy, Ethics and Religion -- Religious Studies (hsv//eng)
- HUMANIORA -- Historia och arkeologi -- Teknikhistoria (hsv//swe)
- HUMANITIES -- History and Archaeology -- History of Technology (hsv//eng)
- NATURVETENSKAP -- Biologi (hsv//swe)
- NATURAL SCIENCES -- Biological Sciences (hsv//eng)
Nyckelord
- Matarv
- kulturarvsstudier
- måltidstraditioner
- materiellt kulturarv
- immateriellt kulturarv
Publikations- och innehållstyp
- vet (ämneskategori)
- sam (ämneskategori)
Hitta via bibliotek
Till lärosätets databas