SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

hsv:(SAMHÄLLSVETENSKAP) hsv:(Annan samhällsvetenskap) hsv:(Genusstudier)
 

Sökning: hsv:(SAMHÄLLSVETENSKAP) hsv:(Annan samhällsvetenskap) hsv:(Genusstudier) > Gender dynamics in ...

Gender dynamics in cassava leaves value chains: The case of Tanzania

Bergman Lodin, Johanna (författare)
Swedish University of Agricultural Sciences,Sveriges lantbruksuniversitet,Institutionen för stad och land,Department of Urban and Rural Development
Karltun, Linley Chiwona (författare)
Swedish University of Agricultural Sciences,Sveriges lantbruksuniversitet,Institutionen för stad och land,Department of Urban and Rural Development
 (creator_code:org_t)
 
2016
2016
Engelska.
Ingår i: Journal of Gender, Agriculture and Food Security (Agri-Gender). - 2413-922X. ; 1, s. 84-109
  • Tidskriftsartikel (refereegranskat)
Abstract Ämnesord
Stäng  
  • There is growing recognition of the importance of African leafy vegetables for achieving healthy diets, particularly amongst low-income households. In Tanzania, cassava leaves are an important vegetable, yet little is known about how their markets are organized and who benefits from participation and how. This study examines the structure of and gender dynamics in the cassava leaves value chain in Mkuranga District, Tanzania. Data was collected through structured and semi-structured interviews, focus group discussions and observations. The findings show that the value chain is in its formative stage, yet, two thirds of the sampled farmers market cassava leaves. While the value chain is dominated by women, participation at different nodes is highly gendered, and so is the distribution of benefits. Private and public institutions urgently need to increase their support to the value chain, given the importance of the leaves in enhancing diets and as a source of income for women. Finally, future research on cassava should consider both tubers and leaves to understand the trade-offs and synergies between them.

Ämnesord

SAMHÄLLSVETENSKAP  -- Annan samhällsvetenskap -- Tvärvetenskapliga studier inom samhällsvetenskap (hsv//swe)
SOCIAL SCIENCES  -- Other Social Sciences -- Social Sciences Interdisciplinary (hsv//eng)
SAMHÄLLSVETENSKAP  -- Annan samhällsvetenskap -- Genusstudier (hsv//swe)
SOCIAL SCIENCES  -- Other Social Sciences -- Gender Studies (hsv//eng)
SAMHÄLLSVETENSKAP  -- Social och ekonomisk geografi -- Kulturgeografi (hsv//swe)
SOCIAL SCIENCES  -- Social and Economic Geography -- Human Geography (hsv//eng)

Publikations- och innehållstyp

ref (ämneskategori)
art (ämneskategori)

Hitta via bibliotek

Till lärosätets databas

Sök utanför SwePub

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy