SwePub
Sök i LIBRIS databas

  Utökad sökning

WFRF:(Borch Elisabeth)
 

Sökning: WFRF:(Borch Elisabeth) > Verocytotoxin-produ...

Verocytotoxin-producing Escherichia coli 0157:H7 in the Swedish pig population

Eriksson, E. (författare)
Nerbrink, E. (författare)
Borch, Elisabeth (författare)
RISE,SIK – Institutet för livsmedel och bioteknik
visa fler...
Aspan, A. (författare)
Gunnarsson, A. (författare)
visa färre...
 (creator_code:org_t)
2003
2003
Engelska.
Ingår i: The Veterinary Record. - 0042-4900 .- 2042-7670. ; 152:23, s. 712-717
  • Tidskriftsartikel (refereegranskat)
Abstract Ämnesord
Stäng  
  • Verocytotoxin-producing Escherichia coli O157:H7 (VTEC O157:H7) was detected in two of 2446 individual faecal samples collected from pigs slaughtered at five Swedish slaughterhouses, indicating a prevalence of 0.08 per cent, with a 95 per cent confidence interval from 0 to 0-16 per cent. Four Swedish VTEC O157:H7-positive farms which kept ruminants and pigs were studied by repeated faecal sampling; VTEC O157:H7 was isolated from the ruminants and pigs on all the farms and the same strains were present in the pigs and the ruminants. On one of the farms, the organism persisted in the pig population for 11 months. On all four farms, management practices which might have influenced the isolation rate in pigs were identified. A group of young VTEC O157:H7-positive pigs was moved from one of the VTEC O157:H7-positive farms to a fattening herd where there were no ruminants. The number of VTEC O157:H7-positive faecal samples decreased gradually and after nine weeks the pigs were all negative; at slaughter none of the pigs was VTEC O157:H7-positive.

Ämnesord

LANTBRUKSVETENSKAPER  -- Lantbruksvetenskap, skogsbruk och fiske -- Livsmedelsvetenskap (hsv//swe)
AGRICULTURAL SCIENCES  -- Agriculture, Forestry and Fisheries -- Food Science (hsv//eng)

Nyckelord

Food Engineering
Livsmedelsteknik

Publikations- och innehållstyp

ref (ämneskategori)
art (ämneskategori)

Hitta via bibliotek

Till lärosätets databas

Hitta mer i SwePub

Av författaren/redakt...
Eriksson, E.
Nerbrink, E.
Borch, Elisabeth
Aspan, A.
Gunnarsson, A.
Om ämnet
LANTBRUKSVETENSKAPER
LANTBRUKSVETENSK ...
och Lantbruksvetensk ...
och Livsmedelsvetens ...
Artiklar i publikationen
The Veterinary R ...
Av lärosätet
RISE

Sök utanför SwePub

Kungliga biblioteket hanterar dina personuppgifter i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (2018), GDPR. Läs mer om hur det funkar här.
Så här hanterar KB dina uppgifter vid användning av denna tjänst.

 
pil uppåt Stäng

Kopiera och spara länken för att återkomma till aktuell vy