Sökning: id:"swepub:oai:DiVA.org:su-206248" >
The perception of o...
The perception of odor pleasantness is shared across cultures
-
- Arshamian, Artin (författare)
- Karolinska Institutet
-
- Gerkin, Richard C. (författare)
- Arizona State University
-
- Kruspe, Nicole (författare)
- Lund University,Lunds universitet,Allmän språkvetenskap,Avdelningen för lingvistik och kognitiv semiotik,Sektion 6,Språk- och litteraturcentrum,Institutioner,Humanistiska och teologiska fakulteterna,General Linguistics,Division of Linguistics and Cognitive Semiotics,Section 6,Centre for Languages and Literature,Departments,Joint Faculties of Humanities and Theology
-
visa fler...
-
- Wnuk, Ewelina (författare)
- University College London
-
- Floyd, Simeon (författare)
- Universidad San Francisco de Quito, Ecuador
-
- O'Meara, Carolyn (författare)
- National Autonomous University of Mexico
-
Garrido Rodriguez, Carolyn (författare)
-
- Lundström, Johan N. (författare)
- Stockholm University,Stockholms universitet,Institutionen för lingvistik,Karolinska Institutet, Sweden; Monell Chemical Senses Center, USA; University of Pennsylvania, USA
-
- Mainland, Joel D. (författare)
- University of Pennsylvania,Monell Chemical Senses Center
-
- Majid, Asifa (författare)
- University of Oxford
-
- Rodriguez, GG (författare)
- University of Melbourne
-
visa färre...
-
(creator_code:org_t)
- Elsevier BV, 2022
- 2022
- Engelska.
-
Ingår i: Current Biology. - : Elsevier BV. - 0960-9822 .- 1879-0445. ; 32:9, s. 2061-2066, e1-e3
- Relaterad länk:
-
https://doi.org/10.1...
-
visa fler...
-
http://dx.doi.org/10... (free)
-
https://urn.kb.se/re...
-
https://doi.org/10.1...
-
http://kipublication...
-
https://lup.lub.lu.s...
-
visa färre...
Abstract
Ämnesord
Stäng
- Humans share sensory systems with a common anatomical blueprint, but individual sensory experience nevertheless varies. In olfaction, it is not known to what degree sensory perception, particularly the perception of odor pleasantness, is founded on universal principles dictated by culture or merely a matter of personal taste. To address this, we asked 225 individuals from 9 diverse nonwestern cultures—hunter-gatherer to urban dwelling—to rank the monomolecular odorants from most to least pleasant. Contrary to expectations, culture explained only 6% of the variance in pleasantness rankings, whereas individual variability or personal taste explained 54%. Importantly, there was substantial global consistency, with molecular identity explaining 41% of the variance in odor pleasantness rankings. Critically, these universal rankings were predicted by the physicochemical properties of out-of-sample molecules and out-of-sample pleasantness ratings given by a tenth group of western urban participants. Taken together, this shows human olfactory perception is strongly constrained by universal principles.
Ämnesord
- SAMHÄLLSVETENSKAP -- Psykologi (hsv//swe)
- SOCIAL SCIENCES -- Psychology (hsv//eng)
- MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP -- Medicinska och farmaceutiska grundvetenskaper -- Neurovetenskaper (hsv//swe)
- MEDICAL AND HEALTH SCIENCES -- Basic Medicine -- Neurosciences (hsv//eng)
- MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP -- Hälsovetenskap -- Folkhälsovetenskap, global hälsa, socialmedicin och epidemiologi (hsv//swe)
- MEDICAL AND HEALTH SCIENCES -- Health Sciences -- Public Health, Global Health, Social Medicine and Epidemiology (hsv//eng)
Nyckelord
- odor perception
- odor pleasantness
- valence
- cross-cultural
- cultural relativity
- universal
- physicochemical
- hunter-gatherer
- subsistence
- odor perception
- odor pleasantness
- valence
- cross-cultural
- cultural relativity
- universal
- physicochemical
- hunter-gatherer
- subsistence
Publikations- och innehållstyp
- ref (ämneskategori)
- art (ämneskategori)
Hitta via bibliotek
Till lärosätets databas
- Av författaren/redakt...
-
Arshamian, Artin
-
Gerkin, Richard ...
-
Kruspe, Nicole
-
Wnuk, Ewelina
-
Floyd, Simeon
-
O'Meara, Carolyn
-
visa fler...
-
Garrido Rodrigue ...
-
Lundström, Johan ...
-
Mainland, Joel D ...
-
Majid, Asifa
-
Rodriguez, GG
-
visa färre...
- Om ämnet
-
- SAMHÄLLSVETENSKAP
-
SAMHÄLLSVETENSKA ...
-
och Psykologi
-
- MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP
-
MEDICIN OCH HÄLS ...
-
och Medicinska och f ...
-
och Neurovetenskaper
-
- MEDICIN OCH HÄLSOVETENSKAP
-
MEDICIN OCH HÄLS ...
-
och Hälsovetenskap
-
och Folkhälsovetensk ...
- Artiklar i publikationen
-
Current Biology
- Av lärosätet
-
Stockholms universitet
-
Karolinska Institutet
-
Lunds universitet